Krabbelurer

Servings: 12
Prep: 10 min
Cook: 20 min
Total: 30 min

0 of 5 steps completed

  • 1.5dlSocker (strösocker)
  • 4.5dlVetemjöl
  • 2tskBakpulver
  • 1tskVaniljsocker
  • 2.5dlMjölk
  • 2stÄgg
  • 2mskSmör
  • 1blandningSocker och kanel till servering
  • 1serveringSylt eller äppelmos
  • 1serveringVispgrädde

Instructions

  1. 1

    Blanda socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.

  2. 2

    Vispa ner mjölken till en slät smet och rör ner äggen.

  3. 3

    Stek plättarna i smöret i en stekpanna eller en plättlagg.

  4. 4

    Vänd gärna de stekta krabbelurerna i en blandning av socker och kanel.

  5. 5

    Servera krabbelurerna med lite sylt eller äppelmos och gärna vispad grädde.